近日，在杭州召開的中國茶葉生產與消費論壇上，農業部有關負責人表示，中國茶葉毛茶總產值2007年接近300億元，並進入了從傳統茶葉向現代茶葉發展的過渡時期。
農業部種植業管理司副司長馬淑萍說，新中國成立以來，茶葉生產得到了迅速發展。茶園面積從1950年的16.95萬公頃擴大到2007年的153萬公頃，總產量從1950年的6.22萬噸增加到2007年的114萬噸。2007年，全國毛茶總產值達298.8億元。
據中國茶葉協會提供資料顯示，無論是從茶園面積還是總產量上看，中國綠茶都約佔四分之三。在中國眾多產茶地區中，除福建主產烏龍茶、雲南主產普洱茶外，多數以生產綠茶為主。
馬淑萍說，中國茶葉生產從2003年開始進入全面發展期，並開始由傳統茶葉向現代茶葉發展過渡。茶園面積平均年增長率達6%，總產量平均年增長率接近11%。在這一時期，茶葉結構與區域佈局趨於合理，科技含量不斷增加，茶園單產進一步提高，現在已達到每公頃745公斤。
在中國的茶葉生產中，名優茶正取代大宗茶成為茶產業的主導產品，有力地提升了茶葉品質與效益。2007年全國的名優茶產量達43.5萬噸，佔總產量的38.2%；產值約240億元，佔總產值的80%。
(中國經濟資訊網)