“A、B、C、D四大公司控制了中國80%的進口大豆貨源，此外，國際糧商還控制了中國66%的油脂企業。”廣州市飼料界資深人士王吉(化名)憂心忡忡，外資控制中國大豆行業的趨勢正越演越烈。所謂的四大公司，是指ADM(Archer Daniels Midland)、Bunge(邦吉)、Cargill(嘉吉)、Louis Dreyfus(路易達孚)。它們控制了國際糧食交易量的80%，壟斷了中國80%的進口大豆貨源，中國大豆產業，被牢牢地把握在他人之手。
四大公司，縱橫中國
7月1日早上8點半，距離期貨市場開盤只有半個小時，萬達期貨的黃遠(化名)經理繃緊神經，他讓助手找到前一天晚上美國農業部公佈的2008年大豆季度庫存報告數據。美國農業部公佈的數據決定了7月1日大連期貨交易所的豆粕行情，當日，豆粕0807合約上漲287點，0808和0809合約各上漲19點。大洋彼岸的一絲風吹，國內市場行情則漣漪陣陣，這是中國大豆產業納入全球體系的一個生動寫照。
中國大豆的進口量佔了全世界大豆貿易量的1/3以上，而這些進口，基本上是由A、B、C、D四大公司完成的，這四大公司又是通過收購或者參股國內大型糧油企業，進而獲得大豆進口權的。“不說全國，看廣東的情況，深圳藍天、東莞統一嘉吉，都是被外資控股，嘉吉收購陽江豐源，深圳藍天收購東莞富資源，中谷也有ADM的股份。”王吉一一歷數，而全國大型的97家油脂企業中，64家被外資控制，佔了66%，“實在讓人痛心。”
跨國糧商控制油脂企業之後，便開始大量進口國際廉價大豆。1996年，中國變成大豆凈進口國，到了2007年，中國大豆凈進口3036萬噸，是1996年的10倍，2000年的3倍多。
辛勤運作，瘋狂收購
“上世紀90年代，美國大豆協會來中國運作，又是開講座培訓，又是帶企業到東北和美國考察，重點強調大豆必須進口、介紹使用豆粕的好處，當時大家想，有這麼好的事情？”王吉追憶外資控制中國大豆產業的過程，仍然感到無法釋懷，為國內警惕性不高而後悔，其實美國大豆協會在章程裏面已經註明是它為美國農民利益服務的。
廣州中琛商貿有限公司總經理梁漢權曾經參加過美國大豆協會的一些培訓，而廣州竹料恒豐飼料廠王繼中還記得1996年美國大豆協會運作的情形，當時是取一個中文“雷”字做姓的美國人來廣州介紹美國大豆怎麼怎麼好。運作了十年之後，突然發現，中國的飼料企業已經離不開豆粕了，因為按照美國模式培養出來的配方師幾乎不會別的配方，而在十幾年前，中國飼料行業起步的時候，飼料的配方有很多選擇，不至於像目前一樣如此依賴豆粕。
今年5月，豆粕市場最高價4300元，同比暴漲79%，也比2004年的最高價上漲了31%；今年6月，市場最高價又比5月高出300元。在王吉看來，中國豆粕價格高位運行，基本與國際接軌，正是由於這個產業已經被別人牽著走，“豆粕和食用油價格是我國少有的隨國際糧食價格市場上漲而上漲的品種，對比小麥、玉米價格就可以知道。”
“現在國際糧商是兩頭賺錢，豆油價格雖然受國家控制不得隨意調價，但是豆粕價格沒有，因此，豆粕價格瘋長。”王表示，“實際上在豆油上他們就已經很賺了，在豆粕上還要再賺一次。”
“2004年，華龍、金石兩大油廠倒閉的時候，一些飼料廠很高興，可是被外資收購了之後，飼料廠發現日子更難過了。”梁漢權表示當時飼料廠覺得這兩個油廠壓榨它們，看到它們倒閉很是幸災樂禍，可是倒閉了之後，民營企業收購不起，國家不管，國際糧商一舉將其俘獲，到了現在，才發現油廠的話語權更強了。
“實在是做得太過分了。”黃遠對此也感到忿忿不平。目前國內大豆期貨與國際的關聯度在95%以上，反觀中國股市，今年走出了與國際市場背道而馳的下降曲線。
尋找替代，難上加難
記者採訪了ADM的一級代理商胡平軍，他認為市場經濟條件下哪有需求哪就有供應，不能說是ADM公司惡意控制。他表示國內大豆供應不足，只能通過進口的方式解決。記者隨之採訪以研究美國“食物帝國”聞名的中國人民大學教授周立，他表示自己只是研究美國的情況，對國內情況不太熟悉，不方便發表評論。
廣州竹料恒豐飼料廠王繼中認為，目前豆粕價格高漲不能歸咎於外資控制，而是由供需決定的，國內大豆產量滿足不了旺盛的需求，因而出現高價也是正常，而國際糧商能夠在油廠紛紛倒閉的時候完成控制性的收購，只能說明他們有遠見，有戰略頭腦。
“確實也不能怪人家，只能怪自己，為什麼不提高警惕。”廣州飼料界一位資深人士向記者表示，他認為美國大豆協會以及國際糧商的行為並不是不合法，只是我們自身缺乏應有的警惕，因而，保護民族企業、增強談判能力，需要國內的協會、政府部門一起努力。
業內人士認為，國際糧商的橫行中國，與我國政府的經濟思路和政策有著不可分割的關係，一般認為，地方或者中央政府更注重招商引資，通過外部力量來驅動整體經濟，甚至到了不惜給予超國民待遇的地步(廉價的批地與優惠的稅收)，雖然這在一定程度上可以壯大GDP、增加稅收，但從長期看卻造成了民族產業的空間逼仄和成長受阻，最終使得內生性的發展無以為繼，大豆產業可謂是一個縮影。實際上，國外資本的投懷送抱並非不計成本，它的血盆大口也並非洞天福地。但是令人擔憂的是，這個趨勢正在越演越烈，誰又將是下一個哭泣的大豆產業？
“現在唯一的辦法就是找替代品，比如用菜粕替代豆粕。”王表示。而一些配方師則表示飼料配方中未必一定要用豆粕，尋找其他的也是可行的，對此，廣州市飼料行業協會顧問、原廣東省農科院副院長莫棣華也表示贊同。
尋找國別替代之路很不平坦，廣州華牧飼料廠廠長王益勤表示，十年前還可以進口印度等國的豆粕，現在越來越不可能，因為印度豆粕一到岸，油廠便準備了大量的豆粕低價傾銷，導致這條路也基本被堵死。
而配方替代也難上加難，廣東海大集團採購部經理楊劍濤表示，豬料中並沒有其他原料可以替代豆粕，雞料的替代率有限，肉鴨料不存在替代現象，蛋鴨替代率也是有限，只是水產料替代比例最高，也僅佔20%。
“怎麼辦？飼料廠只能任人宰割。”王益勤嘆了一口氣。(文章來源：南方農村報 )